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| 郷土料理の人気投票で全国2位に輝いた「鶏飯」 | |
| 平成19年10月27日(土) | |
| 郷土料理百選 人気投票で「鶏飯」全国2位 | |
| 農林水産省が全国各地の農山漁村で脈々と受け継げられ、かつ「食べてみた い!食べさせたい!ふるさとの味」人気投票結果をこのほどまとめた。 一人が 出身県から三品、非出身県から三品の計六品を選ぶ方式で、1万2132人が インターネットなどを通じで投票した。 県内からは鶏飯、キビナゴ料理、豚骨料理などがリストに入った。 全国2位に 輝いた奄美を代表する「鶏飯」は3232票を集め、3位の「きりたんぽ鍋」(秋田) に1600票超の大差をつけた。 1位は山形の「いも煮」で3746票。 農水省は24日、郷土料理百選候補リスト絞込み(約300点)を発表した。 油ソ ーメンは惜しくもリスト外に。 沖縄県からは、沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、ラフティーがリスト入りした。 同省では今回の投票結果を参考に12月中に同百選を決定する。 「鶏飯(けいはん)」 ご飯に鶏肉、ネギ、漬物、金糸卵、ミカンの皮、シイタケなどをのせ、地鶏のスー プをかけて食べる。 絞込み候補リストは こちら 百選選定委員会の結果は こちら |
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